從19世紀末至21世紀，在乳山有一面紅遍境內(nèi)外的手工藝品旗幟矗立在經(jīng)濟商貿(mào)界超過百年之久。到20世紀中后期，這面手工藝品界的旗幟是由乳山六萬個家庭婦女共同揮舞的。這面旗，不僅在萬眾一心奔小康的乳山婦女心中高高飄揚，而且還為60多個國家的人民生活增姿填彩。這就是威海地區(qū)唯獨乳山生產(chǎn)的手工藝品“乳山鏤繡”。

乳山鏤繡，又名扎目，俗稱“棉麻布扣眼繡花”，被國外用戶譽為“抽紗靈魂”和“花邊之冠”。鏤繡產(chǎn)品以白色、本色、原白色為主，圖案和針法呈歐式紋樣，簡潔大方，色彩淡雅，整體效果高貴大方。鏤繡產(chǎn)品主要有床罩、臺布、被套、盤墊、窗簾等各種家居用品，產(chǎn)品自古以來全部出口國外，屬于山東抽紗手繡產(chǎn)品中的一類。目前乳山從事鏤繡的人從20世紀中后期的六萬多人一度銳減到不足200人，這批人的年齡平均也都在六十歲以上，從業(yè)者中年長的高達七八十歲，年輕人無一人愿意學(xué)習(xí)并掌握這項技藝。乳山鏤繡在乳山逐漸成為一面百年手工藝品旗幟的孤獨堅守者。

●乳山鏤繡的百年輝煌歷程

上世紀20年代初，煙臺客商紛紛來乳山境內(nèi)的午極、馮家、諸往、崖子一帶農(nóng)村撒貨加工。后由境內(nèi)商人設(shè)莊經(jīng)營，有明記、恒興泰、德茂興等30余家，主要給煙臺外商仁德洋行、美麗洋行及國內(nèi)友聯(lián)商行、聯(lián)誼商行等出口商加工抽紗手繡產(chǎn)品。抗日戰(zhàn)爭期間，抽紗產(chǎn)品因無法出口而停業(yè)。上世紀40年代末，抽紗業(yè)再度興起，生產(chǎn)區(qū)域發(fā)展到海陽所、馮家、下初、午極、諸往、崖子、馬石店等地。

1956年，乳山縣手工藝品合作社建立后，把棉麻布鏤繡繡花大套作為主要經(jīng)營產(chǎn)品，加工點遍及全縣。70年代后，各公社成立藝品廠，棉麻布扣眼繡花產(chǎn)品由公社藝品廠組織各村婦女加工，常年從事扣眼繡花的農(nóng)村婦女6萬余人，其產(chǎn)值最高年份達2950萬元。

1980年，“乳山”牌棉麻布扣眼繡花大套獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，1981年獲部優(yōu)稱號。產(chǎn)品發(fā)展至6個品種1200多個花樣，行銷日本、意大利、希臘、瑞士、西德、美國、香港等60多個國家和地區(qū)，在國際市場上享有“抽紗靈魂”之美稱。1985年出口創(chuàng)匯344.8萬美元。1986年后，國外客戶增多，外貿(mào)定貨增加。為保證質(zhì)量，繡花工序由鄉(xiāng)間繡工制做，后處理幾個工序由縣藝品廠承擔。1988年，縣藝品廠生產(chǎn)的棉麻布扣眼繡花大套獲中國工藝美術(shù)百花獎銀杯獎。

1991年，由縣藝品廠、刺繡廠、草制品廠合并成立的山東乳山工藝品集團工業(yè)公司生產(chǎn)的扣眼繡花大套在北京博覽會上獲銀獎。同年，從業(yè)40多年的省中級工藝美術(shù)師張連芝根據(jù)工作中的積累，大膽創(chuàng)新，發(fā)明了標準抽絲編花工藝方法，取得了專利號為91106480的發(fā)明專利。標準抽絲編花工藝方法是對乳山鏤繡的完善和升華。標準抽絲編花工藝方法形成的圖案清晰、美觀、大方、有立體感，具有高貴典雅，產(chǎn)品檔次高的特點。經(jīng)過乳山幾代人的消化、吸收、創(chuàng)新、發(fā)展，并與我國傳統(tǒng)文化、地方特色相融合，到20世紀末，乳山鏤繡逐漸成為傳統(tǒng)手工藝品出口創(chuàng)匯的一面旗幟。

●乳山鏤繡的獨特工藝

乳山鏤繡前后要經(jīng)過七個步驟。

第一步是刷花。刷花也要經(jīng)過三道工序。首先制作染料。將工業(yè)蠟加熱熔化后，向其中加入藍色粉末染料攪勻，待其冷卻后形成藍色固體染料。其次，設(shè)計人員創(chuàng)作出花稿，以玻璃紙覆蓋于花稿之上，用刺樣針在玻璃紙上刺出相應(yīng)花樣。在平整的案板上將刺好的花稿平鋪于面料之上。最后，用麻質(zhì)毛刷蘸取煤油，在染料塊上摩擦以沾取染料，然后用毛刷在玻璃紙花稿上反復(fù)擦拭，使花樣能夠透過玻璃紙印在面料之上。

第二步是抽絲。將印好的面料用木撐展開固定，按照花樣用剪刀抽去相應(yīng)的經(jīng)、緯絲，形成有規(guī)律的網(wǎng)狀組織。

第三步是勒網(wǎng)。用針線將網(wǎng)眼纏勒成方目，通過方目的排列，構(gòu)成預(yù)先設(shè)計的圖案。

第四步是掏邊。沿勒網(wǎng)的圖案邊緣，用針線連綴其邊緣的三根緯線，使圖案邊緣整齊、牢固，不留線頭。

第五步是刻邊。沿掏邊邊緣，將外圍少量的多余布料剪去。使整套產(chǎn)品形成清晰、完整的圖案。
 
第六步是漂洗。用0.7%的草酸溶液浸泡手工完成的產(chǎn)品8至10小時，用于去除產(chǎn)品表面殘留的染料，撈出控干。然后將其置于清水中，用肥皂洗凈。

第七步是上漿、燙熨。用淀粉加水，調(diào)成5%的淀粉溶液，將洗凈的產(chǎn)品浸入其中，加以攪拌，使產(chǎn)品充分掛漿后將其撈出晾干。最后用電熨斗將產(chǎn)品燙熨平整即可。
 
在眾多抽紗產(chǎn)品中，乳山鏤繡特有的工藝制作手法成就了其獨特的藝術(shù)效果。大多數(shù)藝術(shù)創(chuàng)作，是用筆墨等勾勒出所要表現(xiàn)的事物或景象，而鏤繡是將想要表現(xiàn)的事物或景象之外的部分按照一定規(guī)律抽絲而成方目，利用形成的方目來反襯明布上相應(yīng)的圖案。所以乳山鏤繡網(wǎng)眼清楚、目數(shù)標準，能準確、細致地襯托出明布上的花紋。同時抽絲編花工藝的應(yīng)用使鏤繡更豐滿、立體，令花中有花，相映成趣，呈現(xiàn)出明暗相間，層次分明，造型豐滿的浮雕藝術(shù)效果。棉麻布扣眼繡花產(chǎn)品繼承了中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)格，又吸收了西方技藝，其成品既像在細密篩底上鑲嵌著富麗的花樣，又似在平整布面上的精細浮雕，圖案虛實并舉，明暗相間，層次分明。

20世紀末，手工繡品市場開始低迷。2004年張連芝為不使乳山鏤繡失傳，組織由六十歲以上的家庭婦女近200人成立了乳山環(huán)宇工藝品有限公司，專門從事鏤繡工藝品生產(chǎn)，成為乳山唯一從事該技藝的生產(chǎn)單位，她們生產(chǎn)的臺布、床單、被套、窗簾、盤墊等家紡用品遠銷至意大利、西班牙、比利時、美國等國家，產(chǎn)品深受外國客戶的喜歡和認可。

乳山鏤繡至今在國際上仍具有很高的社會價值，鏤繡產(chǎn)品在國外仍然深受客戶喜愛。乳山鏤繡還具有重要的歷史價值，乳山鏤繡的發(fā)展歷程，也是乳山歷史的一段縮影。乳山鏤繡的從無到有，從弱到強，從強到弱，每一步都見證了乳山手工藝品由家庭作坊到工業(yè)化的發(fā)展之路，見證著國內(nèi)外經(jīng)貿(mào)往來的歷史日程。 （鄭華）